Cebolla dulce
enero 5, 2026
Caja personalizada 9kg
enero 7, 2026
3,00 €
Alcachofa fresca de temporada, ideal para hervir, plancha, horno o guisos. Disponibilidad según temporada.
Este producto solo se vende dentro de una caja de 9 kg o 14 kg.
Alcachofa: la reina de la temporada
La alcachofa es una joya cuando está en su momento. Tiene un sabor muy característico y queda espectacular en recetas sencillas: hervida, a la plancha o al horno. También es perfecta para guisos y arroces.
Ideal para
-
Hervida o al vapor
-
A la plancha con ajo y aceite
-
Al horno (enteras o en mitades)
-
Guisos, arroces y salteados
Cómo prepararlas (rápido)
Retira las hojas exteriores más duras, corta la punta y el tallo (puedes pelar el tallo y usarlo). Para que no se oxiden, frótalas con limón o déjalas en agua con limón mientras las limpias.
Conservación
En nevera, en bolsa de papel o envase ventilado. Mejor consumirlas en pocos días.
Valor nutricional dela alcachofa:
| Valor nutricional por 100 g | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 47 kcal |
| Hidratos de carbono | 10,5 g |
| Azúcares | 1,0 g |
| Fibra alimentaria | 5,4 g |
| Grasas | 0,2 g |
| Proteínas | 3,3 g |
| Otros componentes | Cantidad |
| Agua | 84,9 g |
| Vitamina C | 11,7 mg |
(Valores aproximados, pueden variar según variedad y temporada.)
La alcachofa es un producto muy apreciado en cocina por su sabor y su versatilidad. Perfecta para recetas sencillas donde el producto es el protagonista.
| Peso | 1 kg |
|---|
Productos relacionados
-
Tomate Buey
2,00 € -
Cebolla dulce
1,40 € -
moniato rojo
1,90 €
Valoraciones
No hay valoraciones aún.